生日吃好料兒！
今年的生日老爺帶我來吃最近的心頭好Danny & Company囉
最近半年來吃第三次了....前兩次居然都忘了帶相機！
這次，把握機會好好照相記錄來跟大家分享了啦
從菜單開是分享囉
三種價位的吃過哩！
今天趁著生日囂張的在點了TASTING MENU 3來吃吃啦！
首先咧，會先來詢問要喝氣泡水兒還是非氣泡水兒
（這邊的水不需要另外計價）
我跟李阿MO都選擇了非氣泡滴水兒，我實在是無法體會氣泡水的美好！
總覺得喝起來就像沒氣的啤酒阿阿阿阿阿阿！
前菜湯
今天的湯是用番茄去熬煮加上一些辛香料，老實說...我實在不愛這種冷冷的湯！
不過看在她很貴的份上還是呼嚕嚕的就喝下企啦！
（但其實她是好喝的！）麵包麵包！
接著是現烤的銷魂麵包！！
搭配的是松露奶油
喔！松露阿松露！香到一個滋滋叫啦！！！
由於香氣逼人加上我大嬸心態發作！所以吃一個麵包大約要用掉2個沾醬呢
(我承認有點too over！不過至少要用1.5個！)
麵包也很好吃喔喔喔！外皮酥脆到一個大爆炸！
裡面卻濕潤柔軟啊！！！
多正點！！
（喜歡的人可以多吃幾個阿～不用加錢！免驚！哇哈哈哈哈哈哈哈哈）黑鮪大腹
我超愛生魚片的阿阿阿阿阿阿啊！！
都說了他是神氣的黑鮪大腹了！吃起來口感當然有別一般！
入口後只需要用舌尖一頂，他就會豪邁的釋放出油脂香氣融化在妳嘴哩！！
真的不太需要派出牙齒們就能輕鬆享受他！
來介紹一下配角們
下面黃黃的是大根醃製，吃起來有疏菜的清甜和淡淡的甜醬油味，吼甲！
阿要是都吃這麼貴的餐點了，要是上來的芥末是外面買現成的那種～我應該會當場生氣翻桌吧！
當然，這裡是用現磨的啦！天然的尚好啦！
慢墩海鮮清湯
盤底的小傢伙們是蕃茄、蟹肉、魚
湯則是另外裝，然後現場表演拉茶的技術這樣！（我誇張了...）
湯頭是用蝦殼和大骨去熬成的喔！
所以整碗湯喝起來都是濃郁的鮮甜蝦味爆炸在口中啦！！
咳咳...可能是小女子我不懂得欣賞........我總覺得這湯喝起來有『肉粽』的味道耶！
（大概是因為粽子裡有爆香的蝦米？）
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
下次我應該會請她幫我換成其另外兩個套餐的湯！
由其是牛肝菌碼其朵！我超愛！！！！！
鐵板煎鴨肝
又是一個讓我愛不釋口的傢伙！
配上主廚特調的沾醬們實在是無敵大加分的好吃！！
看起來色彩繽紛的醬汁是誰呢？
有松露味增、臘腸油、蘿勒、檸檬+橄欖油！
下面還有煮的軟透香甜的蘋果兒
保證是吃過久久不能忘懷的好味道啦！！！！南非活鮑魚
第一次去吃時最驚艷的菜色就是他！
之前都坐在鐵板前，所以看著師傅料理時他那付活潑的模樣，讓人不得不驚嘆！
好大一隻活鮑魚阿！完全沒有菜單與實際不符的現象啦！
哈哈哈哈哈哈哈哈
重點是入口彈牙噴汁的口感！下面的大蒜奶油醬更是搭配的天衣無縫阿！
忍不住覺得各大飯店或是阿x鮑魚給我們吃的根本是大便嘛！！！
說大便有點太誇張，但充其量只不過是比較好咬一點的橡皮筋吧！
這！才叫作鮑魚！！！
BUT！我跟李先生都覺得本次鮑魚明顯比前幾次的小很多！
而且我比較愛之前對半切去料理的口感，比這次嫩多了我覺得每日鮮魚
得分得分！
這次的魚兒比前幾次的更得我們心阿！！
魚肉鮮嫩多汁那是當然！最令人驚喜的是煎的酥脆的魚皮呀！
這次主廚特調的醬汁是：蘑菇、培根、洋蔥、奶油
我覺得主廚根本是醬汁調配界的天才！！
每一款特調醬汁都跟食材本身相輔相成誰也不搶誰風采！
共譜出一段讓人難忘的美麗戀曲啊！！！浪漫！太浪漫了！！！！
迷之音：這位太太是瘋了嗎？有人降形容食物的嗎！
卡蘿之音：妳給我管！挖哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈牛肉來了！
主角上場前先介紹一下旁邊的小將們！
由左到右依序為：芥末、法國鹽之花海鹽、茴香（好像是！有點忘記～哈）
像到這種肉質非常完美的店吃牛肉，我幾乎不沾醬，頂多沾點海鹽提味！
因為肉本人的丰采實在是太迷人了呀！任何一點點條味都顯得多餘！
來了來了！主角來了！
降降！！
上面這兩塊是美國極黑何牛老饕！
下面的是澳洲9+紐約客牛排！
旁邊還有又香又綿密的大蒜兒！
（這大蒜超好吃！）
肉實在太好吃！太好吃！太好吃！！！！！！！！！！！！
啊！由其是老饕那嫩鮮甜的美味實在令人瘋狂！！！！！
因為我不愛吃有口感型的牛肉，所以紐約客相較之下就沒這麼讓我癡迷囉！
不過！！！他們倆都是天殺的好吃啊！！！！！！！
我實在想不到該怎麼好好冷靜的形容給大家懂我的明白！
因為想起老饕的美味我就無法冷靜！！！
大家快去試試看吧！！！！
哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
享用完這銷魂的美味之後就要等著上甜點囉！
等待時就開始玩耍啦！
我送了老公全球限量只有一支的手表！！多用心阿我！！！！
後還拿出本次日本行天夠的ㄍㄟ ㄅㄞ筆 & ㄍㄟ ㄅㄞ本本玩耍
其實只是想炫耀一下他們有多可愛！！
哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
還表演了耳朵呼吸給老公看！
我真是多才多藝啊！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
呀呼！我的生日蛋糕來囉！！！！
要式來慶生可以提前跟餐廳說唷！他們會為壽星特別準備一個好吃的巧克力蛋糕唷
除此之外咧，還有套餐甜點可以吃！
快用甜點塞滿我的胃吧！哇哈哈哈哈哈哈哈
甜點：布丁、熔岩巧克力還有一個忘記了！哈哈哈哈哈哈哈
不過通通吃過一輪之後最愛的還是熔岩巧克力啦！！
還會搭配一個覆盆梅口味的冰
吃起來灰常對味！
（有發現兩張對交的主角不同嗎大家？）
他是正港的爆漿熔岩巧克力！！！！
叉子輕輕壓下去裡面的熱騰騰的巧克力內餡就真先恐後的衝出來啦！！！！！！
那畫面時在是讓人無法抵擋啊！
好！來說說他厲害在哪？
最強的莫過於那微微酥脆的頂部！！和裡面那濃稠適中苦甜剛好的美味巧克力！
酥脆搭配濕潤！喔！！！絕美！！！
搭配一點覆盆莓冰～肯！差點又要失控在店裡驚呼了！！！
不愛吃巧克力的我都愛上他了啦！！！！！！
飲料
就是不錯喝的飲料～但沒有啥驚人之處就是
（我太囉嗦，容量又滿了...下篇繼續！哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈）
留言列表
